赣江小景赣之味

喜欢江西的风景，却惧怕江西的辣味。尽管如此，还是要尝尝老南昌拌粉，否则不算到过南昌。

在一家小吃店里要了一碗排骨拌粉，13元；换了一家更小的店铺，要了一份纯素的拌粉，4元。两份拌粉都没有放辣子。

在南昌人看来，俺吃的拌粉肯定不够正宗，“不放辣椒怎么吃？”俺觉得不辣的拌粉挺好吃，个人有个人的口味嘛。

只有半天时间，得去看看赣江，毕竟是江西省最大河流。

赣江源出赣闽交界的武夷山西麓，自南向北纵贯江西全省。从河的源头至赣州段为上游，这一段称贡水。贡水在赣州市城西纳章水后才开始称为赣江。赣江通过鄱阳湖与长江相连。俺前天收藏了一瓶鄱阳湖湖水，现在看，真说不清收藏的是赣江水还是长江水。

咱中国的汉字是象形文字，江西省简称“赣”就是由“章”和“贡”两个字组成的，这两个字代表着两条河流。

有一年去赣州出差，那是二十年多前的事了，专门去城西看了“章”“贡”两河的拥抱，尽管没有“泾渭分明”那样明显的色差，也还是挺有看头。

今天看到的赣江南昌段，环境整洁，河面开阔，河水舒缓，有一种“静静的赣江”之美。站在岸边环顾，右侧是供高铁行驶的铁路桥；左边是供汽车行驶的公路桥。公路桥名叫生米大桥，是连接西湖区与红谷滩区的过江通道。

听到“生米大桥”这四个字感觉特好玩，咋叫这么一个名字呢？原来大桥建在南昌市新建县的生米镇，生米镇是我国江南地区最大的花生集散地，是农业大镇和商贸重镇。

“生米”源于晋代一个与许真君有关的典故。说许真君的叔父某日由西山推米上街，走到街头时，“忽闻其家升天成仙，仰望云端，车覆于街头，遗米于地。”后人便称此地为生米街，再往后就派生出了生米镇。不得不说，生米大桥建成通车，一定程度提升了生米镇的知名度。

喜欢水果的人都知道，江西的橘子和橙子很好吃，尤其是寻乌蜜桔和赣南脐橙，都是国家地理标志产品，都产自赣州。

赣南脐橙，不再多说。寻乌蜜桔产是赣州市寻乌县特产，皮薄，色鲜，质脆化渣，清香无核，寻乌县因此成为“中国蜜桔之乡”。

今天南昌最高气温33℃，特别“温暖”。去水果超市买了上面两种水果，坐在赣江边的阴凉地上，一边欣赏着赣江，一边品尝着江西美味。生活嘛，多少还是要有一种仪式感滴！